Paprika Kweken: Van Zaad tot Oogst

Paprika's kweken in je eigen moestuin is leuk en lonend. Of je nu houdt van zoete paprika's of pittige pepers, met de juiste aanpak kun je een rijke oogst binnen halen.

Zaaien en Voorkweken

Begin in februari-maart met voorkweken:

• Gebruik zaaigrond en zaai op 0,5 cm diepte
• Houd de temperatuur op 20-25°C voor optimale kieming
• Kiemt binnen 10-14 dagen
• Zet zaailingen op een lichte plek

Uitplanten

Plant je paprika's uit na de laatste nachtvorst (half mei):

• Kies een zonnige, beschutte plek
• Verbeter de grond met compost
• Plant met 40-50 cm tussenruimte
• Zorg voor goede drainage

Verzorging

Paprika's hebben extra aandacht nodig:

• Water: Regelmatig en gelijkmatig gieten
• Voeding: Om de 2 weken bijvoeden met tomatenmest
• Ondersteuning: Bind planten op aan stokken
• Uitknijpen: Verwijder de eerste bloem voor betere groei

Oogsten

Paprika's zijn oogstbaar zodra ze volledig gekleurd zijn. Knip ze af met een schaar om de plant niet te beschadigen. Groene paprika's zijn eigenlijk onrijpe exemplaren - wacht tot ze rood, geel of oranje zijn voor de beste smaak.

Tip: Hoe langer je wacht met oogsten, hoe zoeter en vitamine-rijker de paprika wordt!

Meer weten over moestuinieren? Start op verdy.io!